レストランへハーブティー試作
ハーバルサロンアンジュです。オンラインストアではオリジナルハーブティーの販売をしていますが、実はレストランへもメニューとして提供させていただいています。
今回、新にレストランへのハーブティー試作のご依頼を受け、3種類のブレンドを作りました。
採用されるかはこれからですが、良いものが出来たと思っています。
今回の提案先は、中華レストランです。
中華レストランと聞くと、薬膳茶とか烏龍茶とかを創造すると思いますが、ハーブティーの中に薬膳茶の要素を入れたもの、中華の油を流す消化にもおススメのものや、烏龍茶ベースとハーブを合わせたオリジナルをご提案しました。
良いものが出来上がったと自負しておりますが、採用されるかは先方のご都合なので結果を待っていきます。
万が一、不採用ならば、こちらのサイトでの販売もありだと考えております。
どうなったかも、スタッフブログで綴って参りたいと思います。
ハーブティーをブレンドすることは、ハーブの持つ作用の相乗効果を期待することも出来ますし、美味しく飲めれば、より良いと思っています。
体調にあわせて飲みことも出来るし、気分にあわせて飲むことも出来る。
ハーブティーを入れる時間も、大切にしていただきたいと思っています。
自分のために美味しいティーを入れる。
そのたった5分を自分のために使う。一日の中のたった5分だから大切にして欲しいと思います。